여주 효능 알고 먹자 1. 여주 란? 2. 여주 효능 3. 여주 먹는방법 및 주의사항 여주 효능 알고 먹자에 대해서 공유하려고 합니다. 이 내용을 읽어주시면 여주 효능 이해할 겁니다. 여주 효능 정보가 필요하시다면 모두 읽어주세요. 이제 아래에서 여주 효능 알려드리겠습니다. 여주 란? 여주는 실타래처럼 생겼고 모양이 길며, 그것은 가운데는넓고 끝이 뾰족하고 표면에 울퉁불퉁한 돌기가 많이 있습니다. 여주가 동남아 시장에서 사고파는 모습을 자주 볼 수 있으며, 여주가 다 익으면 끝은 세 개의 봉선으로 열린다고 합니다. 안에는 붉은 종의로 싸인 씨앗이 많고, 잘 익은 여주는 너무 써서 먹을 수 없습니다. 그 쓴 맛은 알칼로이드인 모모르데신이라고 불립니다. 여주가 자라면서 점차 축적되기 때문에 농도가 낮기 때문..